'Casa Piriquita leva travesseiros e queijadas de Sintra a todo o país'

No PÚBLICO: "Os famosos travesseiros, criados na década de 1940 por Constância Luísa Cunha, filha da fundadora, a partir de um livro de receitas antigo (e com um segredo que só “a família directa”, hoje na sexta geração, conhece); mas também as queijadas tradicionais da vila, o pastel de Sintra e o da Cruz Alta, as nozes douradas ou uma versão de travesseiros recheada com Nutella." [notícia integral]

'Câmara de Sintra aprova novo fundo para apoiar comércio e restauração'

No DN (via LUsa): "ACâmara de Sintra aprovou um segundo fundo de emergência empresarial para apoiar a restauração e o comércio, anunciou esta quarta-feira o presidente do município, Basílio Horta. Em declarações à agência Lusa, o autarca revelou que foi já publicado o despacho que destina para o setor um apoio que pode ascender a três milhões de euros." [notícia integral]

'Midori - Pedro Almeida - Sintra'

Na RTP: "Neste episódio a Mesa Portuguesa vai até ao Penha Longa, na Serra de Sintra, ao Restaurante Midori onde as inspirações gastronómicas portuguesa encontram o melhor da cozinha nipónica. Uma autêntica viagem de Descobrimentos. O Chef Pedro Almeida leva-nos por um percurso pela Sintra onde nasceu e cresceu até à cozinha tradicional do Restaurante Dom Pipas." [vídeo integral]

' Queijadas e travesseiros de Sintra à vista de todos e (quase) sem segredos. Assim se adoça a boca na Casa Dona Estefânia'

No SAPO24: "A Casa Dona Estefânia não quer ser mais uma pastelaria de queijadas e travesseiros. Abriu em Sintra, no largo que tem nome de rainha. Tudo foi e é feito com produtos locais. E está tudo à vista. Do amassar da farinha, ao polvilhar do açúcar e da canela, à colocação nos tabuleiros e ida para o forno. Só a receita tem segredo, criada por um chef pasteleiro que em tempos foi personal trainer. Mente sã, corpo são e uma queijada... ou um travesseiro bombom. Porque a tradição anda de mãos dadas com a criatividade." [notícia integral]

'Dona Estefânia. Há uma nova fábrica de queijadas e travesseiros em Sintra'

No DN: "Queijadas e travesseiros são o forte da Dona Estefânia, a nova «fábrica doce» junto ao Mercado da Estefânia, em Sintra. Mas também não faltam broas de mel, areias, bolinhos de canela e o clássico Bolo Rei, batizado como Pedro V, marido da Dona Estefânia – a rainha que dá nome à casa." [notícia integral]

'Forum Sintra e Montijo mudam de nome'

No Dinheiro Vivo: "Os centros comerciais Forum Sintra e Forum Montijo vão mudar de nome em setembro, passando a chamar-se Alegro Sintra e Alegro Montijo, anunciou esta quinta-feira a gestora e proprietária, Ceetrus Portugal." [notícia integral]

'Vila Galé inaugura hotel de 25 milhões em Sintra'

No Jornal Económico: "O grupo Vila Galé inaugurou, este sábado, o Vila Galé Sintra, um hotel com 136 quartos que representa um investimento superior a 25 milhões de euros e que gerou cerca de 70 empregos diretos." [notícia integral] [notícia no Expresso]

'Madonna já não quer Quinta do Vinagre, em Colares'

No Sintra Notícias: "Os proprietários da Quinta do Vinagre, em Colares, no concelho de Sintra, esclareceram ontem que a propriedade não se encontra à venda. Nos últimos dias, devido à estadia da rainha da pop em Portugal, surgiram notícias de que esta estaria interessada em adquirir uma propriedade no nosso país, nomeadamente a Quinta do Vinagre, em Colares, a qual custaria 18 milhões de euros." [notícia integral]

'Madonna não quer comprar Quinta do Vinagre, dizem proprietários'

No Diário de Notícias: "Os proprietários da Quinta do Vinagre esclareceram hoje que a propriedade não se encontra à venda e que esta não será vendida a Madonna. Nos últimos dias, devido à estadia da rainha da pop em Portugal, surgiram notícias de que esta estaria interessada em adquirir uma propriedade no nosso país, nomeadamente a Quinta do Vinagre, em Colares, Sintra, a qual custaria 18 milhões de euros." [notícia integral]

'Madonna apaixonada por quinta de luxo' em Colares

No Correio da Manhã: "Apaixonada por Lisboa, Madonna, de 58 anos, está decidida a abrir os cordões à bolsa para viver no nosso País. Durante a sua visita, a rainha da pop foi conhecer várias propriedades e, ao que parece, está interessada numa quinta em Sintra que custa cerca de 18 milhões de euros." [notícia integral] [notícia na SIC Notícias e no Vidas]

'Vila Galé Sintra. Para além do hotel há 92 apartamentos para venda'

No Dinheiro Vivo: "O mais recente investimento do grupo Vila Galé na região de Lisboa está longe de ser apenas hotel. Para a Várzea de Sintra, Jorge Rebelo de Almeida escolheu criar não só uma unidade de alojamento como também um espaço dedicado à residência permanente. No empreendimento, que estará pronto em abril de 2018, haverá 92 apartamentos de tipologias que vão do T0 a T3, e que assentam num “conceito inovador na área de saúde e wellness vocacionado para as famílias”. [notícia integral]

Notícia relacionada:
'Vila Galé apresenta projecto do Vila Galé Sintra na próxima semana'

'Cerveja artesanal lisboeta nasceu em Sintra'

No Sintra Notícias: "Mag8 é o nome de uma nova cerveja artesanal, que nasceu em Magoito, no concelho de Sintra e que será apresentada ao público no dia 4 de Março, no Lisbeer. A receita criada na Praia do Magoito venceu um concurso nacional e agora, vêm aí 1500 litros da Mag8 para todos provarem, avança o site http://nit.pt/buzzfood/gourmet-e-vinhos/mag8. Os cervejeiros Sérgio Pardal e José Gonçalves criaram a receita caseira numa garagem na Praia do Magoito, em Sintra." [notícia integral]

Jornal da Região - 18 de Janeiro

O Jornal da Região destaca que as "exportações crescem 20% em Sintra" entre 2013 e 2015 e que o "Palácio de Queluz recupera tons originais". [edição em PDF]

'Piriquita. A pastelaria que conquistou a boca do rei D. Carlos'

No Jornal i: "Piriquita é sinónimo de travesseiros e queijadas. Não há quem passe por Sintra e resista ao cheirinho da Rua das Padarias – sejam turistas, sintrenses, Presidentes ou reis. A padaria que mais tarde viria a ser conhecida como Piriquita foi fundada em 1862, exatamente no local onde ainda hoje se encontra, no centro da vila de Sintra, pelo padeiro Amaro dos Santos e a sua mulher, Constância Gomes. É desta senhora que vem o nome do espaço: O rei D. Carlos i – que gostava de passar férias em Cascais e Sintra – tratava Constância por “Piriquita”, devido à sua baixa estatura. A alcunha acabou por pegar e a pastelaria ficou com este nome." [notícia integral]

'Vintage Department. Uma asa de avião? Dava uma bela mesa'

No Dinheiro Vivo: "O metal que cobre a mesa, estrategicamente colocada em frente à janela da loja, reluz com o sol. Aquela asa de avião, transformada em mesa de trabalho, podia bem fazer parte do seu escritório, graças a Emily Tomé, 25 anos, e a Alma Mollemans, 41, co-fundadores da Vintage Department. Na loja vendem objetos preferidos: sim, leu bem. Nas viagens de negócios ou de lazer, o fotógrafo e a gestora perdiam-se por peças de mobiliário antigas. E foi por já não saberem onde guardar tantas peças que pensaram que a paixão podia virar negócio. Em Dona Maria, freguesia de Almargem do Bispo, Sintra, montaram a oficina/ateliê que permite transformar as peças antigas de designers que vão comprando pelo mundo em mobiliário recuperado ou totalmente diferente do original." [notícia integral]

'Da ideia ao negócio – Novas candidaturas na StartUp Sintra'

No Jornal da Região: "A segunda classe do programa de pré-aceleração iniciará dia 15 Outubro, na incubadora StartUp Sintra, criada pela Câmara Municipal de Sintra em parceria com o Grupo Metal e com a Associação Empresarial de Sintra, com o intuito de promover o empreendedorismo nas áreas das novas tecnologias, uma área de elevada empregabilidade. “Depois do sucesso do primeiro programa em que se destacou a Beyondevices, a StartUp que recebeu € 710.000 de investimento da Portugal Ventures, estamos à procura de novos empreendedores para os ajudar a transformar ideias em negócios”, garante o Diretor Executivo da Sartup Sintra, João Cabral." [notícia integral]

'Os travesseiros da Piriquita querem conquistar o mundo'

No Observador: "(...) A histórica pastelaria sintrense, que começou por ser uma fábrica de queijadas mas que se celebrizou graças ao bolo de massa folhada, açúcar, doce de ovos e amêndoa em forma de almofada — o tal travesseiro — vai, ao fim de mais de 150 anos de história, expandir o negócio além Sintra. E além Portugal." [notícia integral]

Notícia relacionada:
'A Piriquita abriu em Cascais'

'A Piriquita abriu em Cascais'

Na Sábado: "A mais famosa pastelaria de Sintra acabou de abrir um espaço em Cascais, na Rua Frederico Arouca (mais conhecida por Rua Direita), mesmo junto à baía. (...) Recorde-se que a Piriquita é um negócio familiar que remonta a 1820 - vai já na sétima geração. O principal destaque são as queijadas, os travesseiros e os pastéis de Sintra." [notícia integral]

'Bissau desafia empresários portugueses de Sintra a investir na Guiné'

N'A Bola: "«A Guiné-Bissau é uma pérola por descobrir». O autor da frase é Basílio Horta, presidente da Câmara Municipal de Sintra, durante o seminário «Oportunidades de Negócio na Guiné-Bissau», que decorreu hoje naquela vila histórica. Além do edil, estiveram na mesa de honra, como preletores, Mbala Fernandes, encarregado da Embaixada da Guiné Bissau em Lisboa; Maria José Alvarenga, representante do AICEP (Agência para o Investimento e Comércio Externo de Portugal), Djarga Seidi, presidente da Balodiren (Associação de Solidariedade e Apoio à Comunidade Guineense), Eduardo Fernandes, economista e consultor do Governo guineense, e Carlos Fernandes, coordenador do Gabinete de Apoio Empresarial da autarquia de Sintra." [notícia integral]

'Fazer a linha de Sintra em hambúrgueres'

No New In Town: "É um Algueirão, dois Cacém e um Monte Abraão, por favor. Ah, e um do Cacém, mal passado. É assim que se fazem os pedidos na nova hamburgueria de Benfica – que abriu no início de junho. Chama-se Hamburguer à Medida, fica na Avenida José Gomes Pereira, em Lisboa, e a carta adotou o nome de todas as estações da linha de Sintra." [notícia integral]