
A Junta de Freguesia de Algueirão-Mem Martins e a Associação Empresarial do Concelho de Sintra (AE Sintra) irão promover em Abril o I Festival da Carne às Mercês, uma iniciativa que pretende promover o sector da restauração e manter as tradições gastronómicas. Os estabelecimentos de restauração interessados podem inscrever-se gratuitamente até dia 25 de Março (
ver normas de participação). O I Festival da Carne às Mercês decorrerá de 1 a 21 de Abril, homenageando o prato típico da feira das Mercês. [Fonte:
Junta de Freguesia de Algueirão-Mem Martins] [notícia
na Rádio Ocidente]
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