'Chef Michelin espanhol abre novo restaurante em Portugal'

Na Sábado: "O chef catalão Sergi Arola prepara-se para inaugurar em Sintra um novo restaurante - chama-se LAB e vai estar localizado no mesmo hotel (o Penha Longa Resort) onde já tem um restaurante com o seu nome, o Arola. Em declarações à SÁBADO esta tarde, 17 de Abril, no evento Peixe em Lisboa, Sergi Arola referiu que não será um restaurante centrado no "pica-pica", nas tapas (como o que já tem no referido hotel), mas em comida mais elaborada. "Era complicado para muitos ir até à Penha Longa, a 25 quilómetros de Lisboa, e só comer tapas…", diz à SÁBADO." [notícia integral]