A Junta de Freguesia de Algueirão-Mem Martins e a Associação Empresarial do Concelho de Sintra (AESINTRA) promovem até dia 21 de Abril o I Festival da Carne de Porco às Mercês (clique na imagem para ampliar). A iniciativa conta com a participação de "alguns dos melhores restaurantes da maior freguesia do país" e com a colaboração da Confraria de Sabores de Sintra e do Rancho Folclórico As Vendedeiras Saloias de Sintra. "Vai ser sem dúvida muito importante a divulgação da Gastronomia Saloia e da Cultura Local, sobretudo para os momentos difíceis que a restauração está viver", acreditam os promotores.Notícia relacionada:
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