A Câmara de Sintra está a promover o Concurso Gastronómico de Sintra 2013, uma iniciativa no âmbito da marca "Sintra, Capital do Romantismo", que visa "promover a qualidade e a diversidade da oferta gastronómica, dinamizar o sector da restauração e qualificar a oferta turística do concelho". As inscrições decorrem até ao dia 15 de Fevereiro e as categorias a concurso são: Cozinha Regional/Tradicional Portuguesa; Cozinha de Autor; Melhor Entrada/Sopa; Melhor Prato de Peixe/Marisco/Carne; Melhor Sobremesa; Prémio Qualidade (serviço e ambiente). Podem concorrer todos os estabelecimentos de restauração e bebidas do concelho, que disponham de sala própria para o fornecimento de refeições e que sejam detentores de horário de funcionamento ou de comprovativo do requerimento. O júri do concurso fará as provas dos pratos entre 11 de Março e 24 de Abril. Ver as
normas de participação e a
ficha de inscrição (em PDF). [Fonte:
Câmara de Sintra]
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